برنج طارم چیست؟

طارم از اسم یکی از منطقه هایی در استان زنجان گرفته شده است که این نوع برنج بیشتر در آنجا کشت می شود.
این نوع برنج در شمال نیز کشت می شود و از نظر کمی عملکرد پایینی دارند اما از نظر کیفیت می توان گفت از کیفیت بالایی برخوردار است.
به زبانی ساده نوع طارم پر محصول نیستند ولی در عوض کیفیت بالایی دارند و همچنین عطر خاصی دارد.

بد نیست بدانید وزارت جهاد کشاورزی معتقد است که میزان محصول برداشتی از شالیزارهای طارم در حدی نیست که بتوان مورد حمایت و سرمایه گذاری قرار بگیرد و بهتر است که از از میزان سطح زیر کشت این محصول کاسته شود.

انواع برنج طارم:
1. طارم عطری
2. طارم صدری
3. طارم هاشمی
4. طارم دم سیاه

متاسفانه این نوع برنج فعلا در مازندران کمتر کشت می شود و بیشتر کشاورزان از طارم هاشمی برای کشت شالیزارهای خود استفاده میکنند.

شما هم اکنون می توانید برنج طارم اصل را با نازلترین قیمت از سایت خوشه طلا خریداری نمایید.