طرز تهیه برنجک
برنجک شیرینی سنتی شمالی ( مازندران ) با بافتی ترد و عسلی است که اغلب در مهمانی ها سرو میشود. این شیرینی بواسطه طعم فوق العاده ای که دارد در مازندران بسیار پر طرفدار هست.
چگونه سم آرسنیک در برنج را بشوییم؟
آزمایشات اخیر نشان دادند که روش معمول پخت برنج می‌تواند بدن را به خاطر وجود آرسنیک برنج ، در معرض انواع مشکلات سلامتی مثل بیماری های قلبی، دیابت و سرطان قرار بدهد.
