آماده سازی زمین قبل نشا
اکثر کسانی که با کشت برنج اشنایی ندارند یا اشنایی کمی با کشت برنج دارند آن را به سه مرحله کاشت، داشت، برداشت تقسیم می کنند.
عوامل عدم کارایی سموم کشاورزی
یکی از اصلی ترین مشکلات کشاورزی عدم کارایی یا عدم تاثیرگذاری مناسب سموم کشاورزی بر روی برنج می باشد. اما علت این مورد چیست؟
برنج ارگانیک چیست و انواع آن؟
برنج ارگانیک به برنجی گفته می شود که در مراحل تولید ان از ابتدا کاشت تا برداشت هیچ گونه سموم و کود شیمیایی در مزرعه به کار نرفته باشد.
تفاوت برنج کشت اول و دوم
مرحله کشت اول برنج طارم از اواخر اسفند ماه یا اوایل فروردین با بذرپاشی شروع می شود. بذرپاشی مرحله قبل نشاء برنج می باشد که خود شامل سه مرحله کاشت ، داشت و برداشت می باشد.
طرز تهیه برنجک
برنجک شیرینی سنتی شمالی ( مازندران ) با بافتی ترد و عسلی است که اغلب در مهمانی ها سرو میشود. این شیرینی بواسطه طعم فوق العاده ای که دارد در مازندران بسیار پر طرفدار هست.
چگونه سم آرسنیک در برنج را بشوییم؟
آزمایشات اخیر نشان دادند که روش معمول پخت برنج می‌تواند بدن را به خاطر وجود آرسنیک برنج ، در معرض انواع مشکلات سلامتی مثل بیماری های قلبی، دیابت و سرطان قرار بدهد.
مضرات برنج هندی چیست؟
برنج ایرانی بخورید، برنج هندی را سر سفره خود نیاورید…
این شاید بهترین جمله برای توصیف این برنج ها باشد.
ماسک برنج مناسب برای جوان سازی پوست
ماسک برنج به دلیل خواص فوق العاده ای که دارد یک منبع بی نظیر برای جوان سازی پوست می باشد که روند پیری را به خوبی کند می کند.
نقش پرندگان مهاجر در کیفیت برنج فریدونکنار
تالاب فریدونکنار برخلاف سایر تالاب های موجود در ایران فصلی است و در واقع تالاب فریدونکنار همان زمینهای شالیزاری هستند
نکته هایی در مورد برنج ایرانی
برنج ایرانی، در شمار برنج های ممتاز است، اما درجه بندی دارد. فقط خوب قد کشیدن دانه برنج پس از پخت ملاک مرغوبیت نیست.
